Información general

Pepinos frescos - los beneficios y daños para el cuerpo.

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Las propiedades beneficiosas de los pepinos frescos están determinadas por su composición. Se sabe que, en un 95% por ciento, esta verdura consiste en agua y es más nutritiva y saludable que la que bebíamos a diario.

El pepino contiene una gran cantidad de vitaminas del grupo B. La propiedad más útil, a saber, la eliminación de síntomas de enfermedades, es la presencia de vitamina C.

Contiene varios elementos micro y macro: Potasio, Calcio, Hierro, Fósforo, Sodio, Plata, etc. Proporcionan sus beneficios como fuente de salud y saturan la piel, los huesos y otras partes del cuerpo con las partículas necesarias.

El pepino contiene ácido fólico y otros ácidos grasos. Esta verdura está llena de fibra fácilmente digerible, almidón y otros nutrientes.

Calorías De Pepino

El vegetal verde favorito tiene el menor contenido calórico: solo 14 kcal por 100 gr. El pepino es considerado el mejor amigo de las personas que quieren perder peso, un producto que suprime con éxito el apetito y nutre el cuerpo con elementos útiles.

El valor nutricional del producto es:

  • Proteína - 0.8 g,
  • Grasa - 0,2 g,
  • Carbohidratos - 3.9 g.

¿Para qué sirven los pepinos frescos para la salud de mujeres y hombres?

Quizás la pregunta más frecuente que hacemos al comer es que es útil para los pepinos y ¿por qué debemos introducirlos en nuestra dieta? Lo útil es que el pepino comenzó a hablar en el siglo XIX, cuando fue descubierto por residentes de Europa Central. Se observó sus propiedades sorprendentes, que tuvieron un efecto positivo en el cuerpo de un adulto y un niño.

La presencia de ácidos, a saber, tatronic, hace que el pepino sea un medio ideal para regular la cantidad de calorías consumidas y quemar grasas de manera oportuna, evitando que se acumulen en las células del cuerpo. Tienen un efecto positivo en el proceso de limpieza del cuerpo, eliminar toxinas, toxinas y otros líquidos.

El uso de pepinos en los alimentos le permite evitar problemas con los dientes y enfermedades de la cavidad bucal, elimina las piedras de los riñones de forma natural e indolora.

Se sabe que los pepinos son un medio excelente para eliminar la hinchazón de la piel, eliminar el enrojecimiento y estimular la cicatrización de la piel. Son útiles para las personas que tienen enfermedades del corazón, ya que estimulan el funcionamiento normal del sistema nervioso central y normalizan la presión arterial. Limpia el hígado, vuelve su trabajo a la normalidad.

Los beneficios de los pepinos para el cuerpo de las mujeres son obvios: es un producto dietético que ayuda a volver a la normalidad, perder peso y perder esos kilos de más. Contiene sustancias que ayudan a fortalecer el cabello y las placas de las uñas. ¿Vale la pena hablar acerca de los beneficios de las mascarillas de pepino para las mujeres que rejuvenecen la piel, haciéndola suave y tierna? Las máscaras de pepino se utilizan para eliminar el contenido de grasa de la piel, el acné y el acné. Las madres jóvenes a menudo pueden tener problemas estomacales que llevan al estreñimiento. El consumo de pepino aquí es extremadamente necesario, porque normaliza el trabajo del intestino.

En el cuerpo de los hombres, esta verdura verde no tiene menos efecto positivo. Así, el consumo fresco regular es la prevención del cáncer de próstata y tracto urinario. A una edad posterior, se recomienda utilizarlo en caso de problemas con la memoria y procesos de pensamiento deteriorados. Para atletas y hombres con trabajo físico pesado, es adecuado como un medio para aliviar el dolor muscular. La propiedad más útil de los pepinos frescos es que estimulan la producción de testosterona en el cuerpo, lo que ayudará a fortalecer el cabello, evitar la calvicie temprana y mejorar la función sexual a cualquier edad.

Daño de los pepinos para el cuerpo y contraindicaciones para su uso.

El pepino fresco, como cualquier vegetal, tiene un cierto daño a nuestro cuerpo. Como regla general, es situacional y depende en gran medida de la salud, y por lo tanto no causará ningún daño a una persona sana. Pero, sin embargo, los pepinos contienen una gran cantidad de ácido y, por lo tanto, las personas con un alto contenido de acidez en el estómago pueden causar molestias, incluso acidez estomacal e hinchazón.

No se recomienda comerlo en mujeres que están amamantando, porque el pepino es un alimento bastante pesado para un niño y puede provocarle calambres en el estómago.

El mayor daño al cuerpo son los pepinos, comprados a un vendedor dudoso. Por lo tanto, se cultivan con la adición de varios nitratos y fosfatos, y por lo tanto pueden causar envenenamiento. Los alimentos deben lavarse bien antes de comerlos, así como frotando la capa superior, en la que se acumulan los productos químicos.

Las contraindicaciones incluyen:

  • El embarazo
  • Intolerancia individual,
  • Enfermedades del estómago y tracto intestinal,
  • Úlcera estomacal,
  • Hipertensión,
  • Hinchazón
  • Problemas de tiroides.

En este artículo, examinamos no solo los beneficios para la salud de los pepinos, sino que también observamos sus propiedades dañinas, que pueden causar algunas dificultades nutricionales. Con todo esto, fueron y siguen siendo la base de nuestras ensaladas y conservas de verano.

¿Qué piensas de los pepinos y te gusta comerlos? ¡Comparte tus pensamientos con nosotros!

¿Cómo son útiles los pepinos frescos?

Desde la escuela todos saben que esta verdura es 97% agua. Pero el 3% restante tiene una composición muy interesante de vitaminas y minerales. Por supuesto, su número es demasiado pequeño para cubrir las necesidades diarias del cuerpo humano. Pero como una adición al menú completo es muy útil.

No describiremos las propiedades de todas las vitaminas y minerales que contienen los pepinos frescos, solo describimos los efectos beneficiosos.

El potasio es reconocido como el más valioso en pepinos frescos. Los estudios de laboratorio han demostrado que este microelemento es vital para el buen funcionamiento del corazón y el sistema vascular.

Una gran cantidad de agua en la verdura permite, cuando se consume, lograr un efecto diurético competente. Debe reconocerse que los pepinos frescos no expulsan el calcio y otras sustancias útiles del cuerpo, como lo hacen las preparaciones químicas.

Esta agua es similar en composición al líquido destilado. Por lo tanto, el jugo de pepino fresco quita perfectamente la sed. Al mismo tiempo, elimina sustancias nocivas, toxinas y escorias del cuerpo.

El jugo mágico de pepinos frescos tiene otra propiedad increíble. Debido al ácido orgánico natural en la composición, es capaz de:

  • Eliminar la sal del cuerpo y las articulaciones.
  • disolver arena y piedras en el riñón
  • eliminar las placas de colesterol de los vasos sanguíneos
  • eliminar los radicales libres
  • mejorar las propiedades de la sangre

Como puedes ver, no es tan simple, este pepino fresco ordinario. Por ejemplo, con la gota, alivia en gran medida el estado general y alivia el dolor de alguna manera.

La carne y la piel de pepinos frescos es de fibra suave. Limpia bien los intestinos, y es muy correcto y sin daño, incluso para un cuerpo debilitado e infantil.

Las verduras verdes crujientes son legítimamente reconocidas como una de las verduras de calabaza con menos calorías. Por lo tanto, están activamente incluidos en varias dietas y alimentos saludables. Es cierto que es necesario limitar su uso, especialmente en los días de ayuno. Porque la alimentación constante de pepinos solo contribuye al estiramiento del estómago. Como resultado, el efecto puede ser directamente opuesto al deseado.

¿Quiénes son los pepinos frescos y dañinos?

Algunas personas ni siquiera piensan que un simple pepino fresco puede traer sorpresas desagradables. No, por supuesto, habiendo comido un par de verduras, una persona no sentirá la respuesta problemática del cuerpo. Pero incluso esta famosa verdura tiene sus propias contraindicaciones.

Por ejemplo, se sabe que la composición de la pulpa es una cantidad decente de yodo. Una persona sana no la dañará. Pero para las personas que sufren disfunción de la glándula tiroides, esta propiedad puede ofrecer muchos momentos desagradables.

Tampoco se recomienda usar pepinos frescos para las madres que amamantan. Debido a que su bebé puede tener un excremento molesto, incluso diarrea.

La misma advertencia se aplica a las personas que saben detrás de sus intestinos no traerán sorpresas. Para no agravar la situación, es mejor abandonar los pepinos frescos con sus propiedades laxantes.

Debido al fuerte efecto diurético, no se involucre en pepinos frescos, las personas con enfermedad renal:

  • urolitiasis
  • insuficiencia renal
  • jade

Los órganos y, por lo tanto, es difícil lidiar con el líquido en el cuerpo, y luego hay un aditivo de los pepinos. Por lo tanto, es mejor no usarlos en absoluto. O al menos durante una exacerbación. Porque el menor abuso posible de pepinos frescos es el edema excesivo. Y no vamos a hablar más, nada de lo malo.

Y los médicos recomiendan limitar el consumo de pepinos frescos para aquellos a quienes se les diagnostica hipertensión. Esto, una vez más, el agua notoria de la pulpa da una fuerte carga en el sistema cardiovascular.

Más recientemente, se supo que el jugo de pepinos frescos aumenta la acidez. Por lo tanto, aquellos con:

  • úlcera de estómago
  • gastritis
  • colitis
  • úlcera duodenal

ni siquiera pienses en recoger un vegetal joven del jardín y comer.

Por cierto, sobre las camas. El menor daño para el cuerpo traerá vegetales de temporada cultivados en su propio terreno privado.

Sin duda, en invierno o finales de otoño, la mano todavía alcanza el mostrador de un pepino fresco. Está tan ansioso por sentir el olor del verano. Pero abstenerse. Piensa, ¿dónde en el invierno pepinos frescos? Así es, desde invernaderos industriales. Y casi no hay nadie que ame con amor cada fruta. Lo más probable es que tales pepinos estén rellenos con pesticidas y nitratos. Por eso, recuerda: todo tiene su tiempo.

Hechos de pepino fresco

Las mujeres de varias generaciones conocen los beneficios de las verduras en la cosmetología. ¡Máscaras famosas de los anillos de pepino fresco! ¿Quién no los vio, no los hizo? La cara se ve ridícula, es un hecho, ¡pero cuál es el efecto!

Esta máscara es especialmente buena después de las quemaduras solares. La piel se blanquea, se tensa, se ve joven y elástica. Y la razón de todo es las vitaminas A y E que forman parte de la pulpa, los conocidos guardianes de la belleza.

Un dato interesante. Los estudios de laboratorio han demostrado que la mayor concentración de minerales, oligoelementos y vitaminas se encuentra en frutos pequeños, de hasta 9 cm de largo. Los pepinos que crecen más no tienen una densidad de componentes útiles. Los más inútiles son los pepinos viejos, con piel amarillenta. Prácticamente no contienen vitaminas, pero están llenas de huesos. Y comer tales verduras no es muy agradable.

Bueno, ahora todos saben de pepinos frescos. Los beneficios y el daño de ellos, también, no es un secreto. Por lo tanto, ya sabe cuántas verduras crujientes puede pagar por día. Lo principal - para cumplir con la medida. Y no te enfermes.

Calorías y composición química.

Las personas tienen diferentes opiniones sobre los pepinos: algunos dicen que los vegetales ayudan a limpiar el cuerpo, mientras que otros están convencidos de que es absolutamente inútil. Pero nadie se niega a crujir con frutas frescas. Para entender lo que este producto aporta al cuerpo humano, es importante entender sus componentes.

Bajo condiciones de laboratorio, se encuentra que los pepinos están compuestos en un 95 por ciento de agua estructurada. En casa, esto solo se puede obtener por destilación y congelación posterior. Su valor radica en la capacidad de excretar varias sustancias tóxicas y metales pesados ​​del cuerpo. Además, las vitaminas y minerales necesarios se encuentran en los pepinos crujientes y frescos. El porcentaje de estos componentes es el siguiente:

Vitaminas:

  • retinol (1.1%),
  • tiamina (2%),
  • Riboflavina (2.2%),
  • colina (1.2%),
  • Ácido pantoténico (5,4%),
  • piridoxina (2%),
  • ácido fólico (1%),
  • cianocobalamina (0.5%),
  • ácido ascórbico (11.1%),
  • tocoferol (0.7%),
  • Biotina (1,8%),
  • filoquinona (13.7%),
  • nicotinamida (1,5%).
Elementos micro y macro:

Además de estos nutrientes, la composición de los pepinos son fibras gruesas insolubles, que son útiles para la normalización de la función intestinal. También se encontraron folatos que no permiten que las hemocisteínas tengan un efecto devastador sobre los vasos sanguíneos y los fitoesteroles que bloquean el colesterol. Según los científicos, el valor nutricional de los pepinos está infravalorado por los consumidores, ya que todos los nutrientes están bien equilibrados y son fáciles de absorber para el cuerpo humano. Se celebra producto bajo en calorías - Por cada 100 gramos de pepinos frescos, los expertos contaron 14 kilocalorías, así como 0,1 g de grasa, 0,8 g de proteínas y 2,55 g de carbohidratos.

Propiedades utiles

Sin duda, los beneficios de los pepinos son geniales. Pero siempre que consuman sabiamente y no rechacen otros alimentos. Los médicos creen que en un producto no pueden contener todas las vitaminas y minerales necesarios para una persona. Por lo tanto, aconsejan comer diferentes verduras y frutas, y los pepinos, especialmente en temporada, entran en su dieta diaria. Entenderemos con más detalle cuál es su beneficio.

Para mujeres

Pepinos frescos que muchas damas perciben como Manera confiable para perder peso rápidamente e hidratar la piel.. Y por una buena razón. Después de todo, el ácido fólico presente en la pulpa controla el nivel de azúcar en la sangre, y la fibra satisface la sensación de hambre y reduce el apetito, lo que facilita la eliminación del exceso de grasa corporal. Las verduras también ayudan a eliminar la hinchazón, mejorar los procesos de formación de sangre y limpiar el cuerpo. Además, es una excelente prevención de la aparición de urolitiasis y cálculos biliares.

Los expertos dicen que el consumo diario de pepinos tiene un efecto beneficioso sobre la piel, ayuda a rejuvenecer y fortalecer el sistema nervioso, especialmente durante los trastornos de la menopausia.

Los herbolarios recomiendan los pepinos a las mujeres embarazadas y las que sufren de enfermedades cardiovasculares (los pepinos son útiles para las mujeres embarazadas, que se describen con más detalle a continuación). Se cree que el producto contribuye al fortalecimiento del músculo cardíaco y las arterias, previniendo la formación en ellas de placas de mala estrella.

Para hombres

Los representantes del sexo más fuerte aprecian este producto principalmente por efecto tónico y restaurador, así como para la estimulación de las funciones inmunes del cuerpo. Además, la verdura tiene propiedades antirreumáticas y, en combinación con las zanahorias, ayuda a deshacerse de la gota. Otra ventaja de los pepinos frescos es el enriquecimiento de los folículos pilosos con nutrientes, que previene la calvicie.

Aplicación en nutrición.

Los expertos aconsejan el uso regular de pepinos a las personas que son propensas a la obesidad o que ya sufren de sobrepeso. Además, los beneficios de las verduras son evidentes para los niños, los jubilados y los pacientes con procesos metabólicos deteriorados. Esta recomendación se justifica por la presencia de oligoelementos beneficiosos y vitaminas, que el cuerpo recibe con el producto y su contenido bajo en calorías.

Pero las intenciones intencionadas de perder peso, comer solo pepinos, a menudo terminan en fracaso. Los nutricionistas afirman que una restricción analfabeta en los alimentos conduce a un desplazamiento de los órganos internos y deshabilita todas las partes del tracto digestivo. Si no se detiene a tiempo, tales acciones conducirán a interrupciones irreversibles en el cuerpo.

En los foros puede encontrar una gran cantidad de comentarios positivos sobre la efectividad de dietas de pepino. Las mujeres de voluntad fuerte que pueden prohibirse pensar en otros alimentos pierden más de 5 kilogramos de peso en unos pocos días. Pero esta es una opinión completamente diferente formada por nutricionistas.

Según ellos, tal estrés para el cuerpo no pasa sin dejar rastro. Tarde o temprano afectará el trabajo del órgano más débil. Además, la piel suelta no te hará hermosa y tonificada. Y los kilogramos perdidos regresarán de inmediato, tal vez incluso con interés, tan pronto como comience a comer normalmente.

Necesita perder peso gradualmente. Se recomienda comer 5 veces al día en pequeñas porciones. Si hablamos de pepinos, en un día no se pueden comer más de un kilogramo y medio. Esta porción debe ser dividida en 5 partes iguales. Y a la hora del almuerzo, asegúrese de comer 50 gramos de carne magra hervida o un huevo. Además, no interfiera con un vaso de té salado.

Tales comidas deben planearse como días de ayuno, 2-3 veces a la semana. Y es conveniente trabajar sobre el tono de la masa muscular. Haga ejercicios diarios diarios durante al menos 15 minutos al día, y la armonía está garantizada.

Pepino durante el embarazo

Las madres embarazadas son extremadamente importantes para que el equilibrio agua-sal durante todo el período de maternidad sea normal. Con este fin, muchas mujeres están cambiando a pepinos. Pero, según los médicos, los pepinos durante el embarazo pueden traer beneficios y daños.

Las "ventajas" de las verduras frescas en estos meses se reducen a alimentar al cuerpo con vitaminas y nutrientes esenciales mediante la lixiviación simultánea de sales, el colesterol "malo" y el exceso de líquidos. Además, las mujeres embarazadas a menudo sufren de disfunción del tracto digestivo. Y los verdes actúan como laxante laxante y ajustan la motilidad intestinal. También es una medida preventiva eficaz contra el desarrollo de hemorroides y varias enfermedades infecciosas. Y las "desventajas" de los pepinos se asocian con un posible riesgo para los riñones. Por lo tanto, es importante realizar un examen completo y consultar a un ginecólogo. Otra influencia negativa se caracteriza por pepinillosque están tan enamorados de las embarazadas. Во-первых, они вызывают аппетит и провоцируют набор лишнего веса. Во-вторых, увеличивают почечную нагрузку, в результате чего появляются отеки.

Uso en medicina tradicional.

El pepino es ampliamente utilizado en la receta de los curanderos tradicionales. Se agrega como laxante, diurético, inmunoestimulante, tónico y tónico. Y en el curso no solo están las frutas, sino también las flores, el follaje, los brotes, las semillas. El jugo, las gachas, las decocciones e incluso el polvo están hechos de materias primas de pepino. Considere algunos ejemplos de tales hierbas medicinales. Cuando aparece sangrado hemorroidalPara su detención y anestesia, se recomienda cortar un pequeño óvalo de un vegetal y introducirlo en el ano durante la noche. La pulpa inflamada puede aplicarse a formaciones externas inflamadas durante varias horas.

Con úlceras de los órganos digestivosasí como gastritis Se muestra que comienza y termina el día tomando medio vaso de jugo de pepino recién exprimido. Otras recetas sugieren que una sola vez tome una mezcla de 150 g de gachas trituradas y una cucharada de cualquier miel.

El problema estreñimiento, colitis y atonía Una dosis de 150 gramos de salmuera o masa de miel y pepino de acuerdo con la tecnología anterior se decidirá con el estómago vacío. En cantidades razonables, el jugo de pepino curará y aportará beneficios adicionales al cuerpo, y en casos de sobredosis será perjudicial.

Para tratamiento bronquitis y tos los curanderos aconsejan beber 100 g de jugo de pepino en combinación con una cucharada de miel líquida.

Aplicación en cosmetología domiciliaria.

Que el pepino es útil para la persona, probablemente, incluso para los niños. En primer lugar, es una fuente confiable de humedad y, en consecuencia, la elasticidad de la piel. Y, en segundo lugar, una droga regeneradora eficaz. A la venta, puede encontrar una variedad de productos cosméticos para el cuidado de todas las partes del cuerpo, que incluyen extractos de pepino. Pero no necesariamente vayan a la tienda por ellos. En casa, puedes hacer que los cosméticos no empeoren un poco.

Muchas amas de casa, que trabajan en la cocina con pepinos, no descuidan la oportunidad de frotarse la cara con un círculo de verduras. Las damas que dedican más tiempo a ellas mismas en una temporada a menudo ponen esas rebanadas en los ojos o hacen máscaras de la pulpa aplastada. Dichos procedimientos humectan y blanquean la epidermis, además de limpiar los poros y contribuir a su estrechamiento.

Cocinar Loción de pepino para pieles grasas., necesitas picar el pepino y verterlo en un recipiente de vidrio. Luego vierta el vodka e insista 14 días. El producto terminado se aplica sobre una servilleta y se limpia la cara del polvo y el maquillaje. Para Blanqueamiento de la piel y eliminación de pecas. Se recomienda picar fruta fresca. Luego vierta la leche caliente en una proporción de 1:10. La mezcla enfriada se aplica a una capa de gasa y se aplica durante 15 minutos a la cara. Enjuague con agua tibia y lubrique la piel con crema.

Arrugas suaves Con la ayuda de un jugo de pepino y limón en una proporción de 2: 1.

Para la noche, una máscara de partes iguales de gachas de pepino y crema agria no será superflua (una cucharadita será suficiente). La yema cruda se puede agregar a la mezcla. Esta herramienta es adecuada para todo tipo de pieles, tiene un efecto calmante y rejuvenecedor.

Contraindicaciones y daños.

Si hablamos de pepinos frescos, sus beneficios son muchas veces mayores que el posible daño, que no se puede decir acerca de los preparados salados y en escabeche. Estos alimentos son especialmente peligrosos para las personas con un hígado enfermo, hipertensión, aterosclerosis, nefritis. Además, las marinadas y los encurtidos están contraindicados para las mujeres embarazadas y aquellas que tienen una función tiroidea alterada.

Se recomiendan los vegetales frescos para rechazar el sufrimiento de enfermedades intestinales, así como con úlceras abiertas, aumento de la acidez del estómago. Se debe tener cuidado cuando las madres lactantes y los pacientes con enterocolitis, urolitiasis se consideran un producto de cuidado.

En general, los expertos estuvieron de acuerdo con la idea de que los pepinos son útiles si no hay contraindicaciones para su consumo. En el verano, deben estar en la mesa para cada persona sana. Pero en la primavera es mejor sufrir y esperar por las verduras frescas de su jardín.

Composición química

Los pepinos están compuestos principalmente de agua, el 96%, y contienen 14 kcal por 100 g, lo que los convierte en un producto útil y dietético para mujeres y hombres.

La composición del pepino incluye ácido fólico, nicotínico y pantoténico, tiamina y betacaroteno.

Los pepinos contienen otras vitaminas y minerales.

Composición por 100g de producto:

  • Grasa - 0.1 g
  • Proteína - 0.7 g
  • Carbohidratos - 3.7 g

  • C - 2,8 mg.
  • A - 105 UI.
  • E - 0,03 mg.
  • K - 16.4 µg.
  • Calcio - 16 mg.
  • Hierro - 0,28 mg.
  • Magnesio - 13 mg.
  • Manganeso –0.079 mg.
  • Fósforo - 24 mg.
  • Zinc - 0.20 mg. 3

Pepino Calorías - 14 kcal por 100 g

Para bajar de peso. Si comienzas a enumerar todas las propiedades mágicas de un pepino, entonces ya no será una oda, sino un tratado. Pero no podemos decir que solo en los pepinos se encuentra el ácido tartrónico, que inhibe la conversión de carbohidratos en grasas. Es por eso que los pepinos son tan útiles para las personas que sufren de exceso de peso.

Además de las propiedades diuréticas, los pepinos tienen un efecto laxante y colerético. Otra cualidad útil de esta verdura es baja en calorías. Todo esto provoca el valor dietético del producto.

Para mujeres embarazadas

Las vitaminas y los minerales contenidos en los pepinos son útiles para las mujeres embarazadas. Fortalecen el cuerpo sin aumento de peso. Esto contribuye a la baja en calorías vegetales y una alta concentración de agua.

Es increíblemente importante que el equilibrio agua-sal sea normal. Esta mujer ayudará a pepino, que se compone de potasio. Ayuda a eliminar el exceso de agua de los tejidos y evita que se vuelva a acumular, en cantidades excesivas.

Durante el embarazo, surgen problemas con los movimientos intestinales. Como resultado, la mujer está preocupada por el estreñimiento. Puede ajustar el proceso natural con la ayuda de pepino fresco, ya que actúa como un laxante suave.

Además, el pepino limpia el cuerpo de sustancias nocivas, lo cual es importante durante el embarazo.

Durante la lactancia Los pepinos se permiten solo en pequeñas cantidades y solo después de que el niño cumpla los tres meses de edad. El hecho es que los vegetales contribuyen a la formación de gases, dolor abdominal intenso y ansiedad del bebé.

Para los niños, el pepino es importante porque su uso regular evita el desarrollo de anemia debido a la deficiencia de silicio.

Contiene potasio, y es simplemente necesario para un sistema nervioso fuerte y una psique equilibrada de las migajas.

La presencia de yodo protege la glándula tiroides y previene todas las consecuencias subsiguientes si hay una escasez de este elemento.

Por primera vez, los pediatras recomiendan darle a un niño un intento de pepino no antes de un año, ya que el estómago aún no puede hacer frente a la digestión de un vegetal.

Los beneficios del jugo de pepino.

El jugo de pepino tiene las mismas propiedades que el producto fresco entero, pero el cuerpo lo absorbe mejor. Por lo tanto, es necesario tomarlo periódicamente en los alimentos. Es suficiente beber 3-4 veces al día durante un cuarto o medio vaso de jugo exprimido de pulpa de pepino, y será más fácil lidiar con muchas enfermedades:

  • Cólico gastrointestinal, estreñimiento y disbacteriosis.
  • hipertensión, arritmia, enfermedad coronaria,
  • problemas de hígado y riñón
  • diabetes y obesidad,
  • bronquitis crónica

Se logrará un mayor efecto si se agregan otros componentes de los alimentos al jugo de un pepino fresco.

Los beneficios y perjuicios de los pepinos encurtidos.

La composición del pepino encurtido nos permite concluir que el yodo en este producto se acumula en el cuerpo y reduce la probabilidad de problemas y la glándula tiroides.

El pepino salado neutraliza la toxicidad, que se forma con el uso de productos que provocan procesos negativos. Además, si el consumidor tiene una reacción negativa a los vegetales, agregando pepinillos a la dieta, puede aumentar la porción de su producto favorito de manera segura. Pero no se deje llevar: con un gran consumo de sal aumenta el apetito, hay una tendencia al edema asociado con la retención de líquidos en el cuerpo.

La condición del tracto gastrointestinal mejora después del inicio del consumo de pepinos. Esto se logra debido al hecho de que la composición química del pepino salado incluye bacterias beneficiosas. Sin embargo, hay algunas limitaciones.

El daño de los encurtidos se observa en personas que sufren de hipertensión, problemas con el sistema cardiovascular. Para poner en orden el cuerpo y eliminar la sal de las articulaciones, se recomienda seguir una dieta sin sal que limite la cantidad de sal durante dos semanas. En algunos casos, las enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos requieren el rechazo de los encurtidos de forma continua: las recomendaciones para la nutrición se prescriben en tales situaciones por el médico que lo atiende.

No se pueden encurtir pepinos para quienes sufren de cálculos renales, colitsistitis, hepatitis, insuficiencia renal crónica. Además, los gastroenterólogos actúan categóricamente: no se pueden comer pepinos encurtidos por gastritis, problemas con los intestinos y el estómago.

Descripción de pepino

La cosecha anual que ama la luz produce una gran cantidad de frutos verdes que maduran lo suficientemente rápido. Las variedades de pepinos pueden diferir entre sí por la longitud y apariencia de las frutas vegetales. Pero se debe prestar especial atención al color de los granos que cubren la piel de la verdura. Dependerá de esto cuáles están bien frescos y cuáles son más adecuados para la conservación.

Las frutas de piel blanca tienen una piel gruesa por lo que son difíciles de encurtir y encurtir debido a la poca permeabilidad de la sal a través de dicha cáscara. Como resultado, el azúcar se fermenta en el proceso de conservación de las frutas y los pepinos se vuelven no solo no comestibles, sino también dañinos para el cuerpo. Pero van muy bien en ensaladas y en consumo fresco.

Los pepinos con picos negros se consideran versátiles, ya que son buenos en los alimentos directamente de la cama del jardín y también están bien salados debido a la fina y delicada piel. Pero debe tenerse en cuenta que estas variedades tienen un período bastante corto de "verdes", que se deben comer. Las frutas completamente maduras pierden algunas de sus propiedades, y estos pepinos recocidos se utilizan mejor en la cosmetología casera.

Uso de la salud

Las frutas de pepino, que se consumen no solo por placer, sino también para el tratamiento de enfermedades, deben clasificarse como "verdes" (es decir, verdes). Al mismo tiempo en la dieta diaria debe contener al menos 200 g de pepinos. Si el sistema digestivo lo permite, puede llevar esta tasa a 0,5 kg o más.

Se dará mayor efecto a la terapia si se consume producto picado: finamente picado o rallado. Esto contribuirá aún más a la eliminación de toxinas y normaliza la composición de la microflora intestinal. Las frutas trituradas tienen un efecto beneficioso sobre el intercambio de sal de agua y son la prevención del estreñimiento.

Debe comer regularmente vegetales verdes en cualquier forma para las personas con problemas de tiroides. El pepino en este caso reduce el riesgo de desarrollar las enfermedades correspondientes debido al yodo contenido en su composición.

Con la adición de zumos vegetales.

Si agrega 3 partes de zanahoria y remolacha a 10 partes de jugo de pepino, puede curar no solo la hipertensión, la anemia, los riñones y la enfermedad de cálculos biliares, sino también eliminar la inflamación en la cavidad oral. Esta composición también es útil para la prevención de enfermedades oncológicas. Es suficiente tomar una bebida regular 1 vaso 3-4 veces al día antes de las comidas.

Los beneficios y perjuicios del pepino encurtido.

Pickles no es solo un complemento favorito de la mesa de invierno. También pueden beneficiar a la salud. Especialmente importante es la importancia de los encurtidos para la normalización de la microflora intestinal, ya que la actividad vital de los microbios patógenos está bloqueada.

El ácido láctico, que se forma en los pepinillos, ayuda a reducir el nivel de grasa en la sangre. Esto, a su vez, facilita su microcirculación a través de los vasos, reduciendo la probabilidad de enfermedades del corazón y el desarrollo de crisis hipertensivas.

También es útil un pepinillo de un mes de pepinos en vinagre. Se recomienda filtrar y mantenerlo separado en el refrigerador como remedio:

  • para el estreñimiento - media hora después de comer 1 dl.
  • Con hidropesía, abdominal - 2 tazas al día,
  • con obesidad: 3 veces media taza con un tratamiento en 2 semanas y descansos por mes.

Pero no debemos olvidar los peligros de los pepinos encurtidos. A pesar de que las verduras frescas son útiles en enfermedades del tracto gastrointestinal, el sistema urinario y el hígado, las frutas saladas (así como la salmuera) pueden tener un impacto negativo en este caso.

Es deseable abandonar su uso en formas crónicas y agudas de nefritis, colecistitis, hepatitis, enfermedades graves del tracto gastrointestinal, disquinesia biliar.

Para los defectos cardíacos, la aterosclerosis y las etapas avanzadas de la hipertensión, también debe negarse a comer pepinos encurtidos.

Es deseable que una mujer embarazada limite el uso de pepinillos a una cantidad mínima, y ​​en los últimos trimestres, renuncie a ellos por completo.

El consumo de salmuera para el tratamiento de la obesidad, no es necesario aumentar la tasa. Además, uno no debe dejarse llevar por los pepinillos para este propósito, ya que son capaces de estimular el apetito.

Pepinos encurtidos - los beneficios y el daño

Todo lo que se ha dicho anteriormente sobre los beneficios de los encurtidos y el daño que traen puede atribuirse al cien por ciento de certeza al producto encurtido. Vale la pena agregar un par de puntos más.

Si los pepinos frescos ayudan a combatir la obesidad y son un buen producto de dieta para bajar de peso, los encurtidos, por el contrario, provocan un buen apetito y contribuyen al aumento de peso. Por lo tanto, el producto es adecuado para aquellos que buscan mejorar.

Gracias a las especias que forman parte de la conservación, los pepinos encurtidos ayudan a mejorar las propiedades inmunitarias del cuerpo.

Para las mujeres lactantes, los pepinos encurtidos (como, de hecho, salados) se excluyen temporalmente de la dieta, cuidando, en primer lugar, la reacción de un organismo pequeño.

Aplicación en cosmetología.

La cosmetología oficial utiliza activamente las propiedades del pepino, agregándolas a las composiciones de algunas lociones, tónicos y pomadas para el cuidado de la piel de la cara. Las vitaminas B de este producto estimulan la producción de colágeno, que rejuvenece la piel y ayuda a eliminar las arrugas.

Posee preparaciones a base de pepino y propiedades tonificantes, refrescando la cara y mejorando su color. Se tuvo que usar un efecto antibacteriano, que ayuda a aliviar la inflamación de la dermis, que es especialmente importante cuando aparece el acné.

Encantos y el olor de las preparaciones cosméticas a base de pepino. Incluso complementan algunos productos de perfumes, utilizando como afrodisíaco. Pero una verdura verde es buena, en primer lugar, debido a su disponibilidad, por lo que no es necesario gastar dinero en comprar cosméticos si puede utilizar un producto fresco en casa.

Pepino de cara

Las mujeres siempre han pretendido usar los dones de la naturaleza para rejuvenecer su apariencia. En cuanto a los pepinos, ni siquiera es necesario utilizar toda la fruta: la piel tiene todas las propiedades necesarias, lo que la hace más clara y elástica.

Debido a su capacidad humectante, el pepino es más adecuado para la piel seca. Por lo tanto, se utiliza activamente en la preparación de lociones y máscaras. Para un producto graso, actúa como un agente de limpieza para la epidermis.

Para realizar un procedimiento de rejuvenecimiento, a veces basta con limpiar una cara con una rodaja de pepino. Los anillos de vegetales, colocados por unos minutos en los párpados, ayudarán a eliminar la hinchazón y el enrojecimiento de los ojos.

Además del pepino fresco en cosmetología se usa y se seca el producto, que es previamente triturado. Infusión en un baño de agua (2 cucharadas de polvo de pepino por 1 litro de agua hirviendo) filtrar y enfriar. Se utiliza como una loción para diversas inflamaciones de la piel, erupciones y acné.

Receta para loción de pepino en casa.

La loción de pepino cocinar en casa no es difícil. Para comenzar las frutas frescas hay que picar (mejor rallar). Para la receta necesitará 1 taza del producto triturado. Vertió la misma cantidad de vodka e insistió en un lugar oscuro durante 14 días. La composición colada puede limpiar la piel grasa a diario.

Pero para hacer que la loción sea adecuada para el tipo seco, la solución resultante debe diluirse con agua hervida enfriada en la proporción 1: 1 y agregar glicerina (por cada 100 ml de líquido 1 cucharadita).

Mascaras en casa

El pepino es bueno porque está disponible para la cosmetología en el hogar. Se incluye en muchas recetas de máscaras para blanquear, nutrir y tonificar la piel de la cara.

Universal (adecuado para cualquier tipo) puede denominarse máscara de huevo con proteína. Para la piel seca, se toma la yema, para la piel grasa - proteína, que se mezcla con 1 cda. vegetales rallados. La mascarilla se mantiene en la cara durante 20 minutos, luego se lava con agua tibia.

Esto ayudará a deshacerse de las pecas y refrescar la máscara de arcilla de la piel. Tomar una variedad blanca de ingredientes naturales y diluirla con jugo de pepino. Las proporciones se determinan a ojo, pero la composición debe obtener una concentración de crema espesa.

Suavizará la piel de la cara con máscara de kéfir.. Aquí puede tomar la cáscara de 1 fruta mediana y picarla, y luego mezclarla con 1 cucharada. kéfir Lavar esta máscara en media hora.

Para pieles sensibles, puedes probar la opción baya.. Al pepino rallado agregar 2-3 arándanos machacados. Después de 20 minutos, la máscara se lava con agua tibia y luego se enjuaga con la cara fría. Esta es una excelente herramienta para hacer frente a la rosácea.

Un poco de historia del pepino.

Resiliente al tacto y jugoso por dentro, con un característico color verde en el exterior y verde claro, casi blanco en el interior del pepino que contiene muchas semillas. Si se anula, se parece a la apariencia de una calabaza y un melón, pero lo usamos como si estuviéramos en un estado inmaduro. Pero en un pepino fresco, las semillas no se sienten, sino que se dan para disfrutar de sellos apenas perceptibles.

Как оказалось, привычный для нас овощ, которой мы включаем в пищу в свежем, консервированном и других видах присутствует в жизни человека уже более 6 тысяч лет. Por primera vez cultivaron una planta silvestre en la India, luego la hortaliza se trasladó a los países de Asia, Egipto y Europa. Por lo tanto, el pepino fue un paso victorioso en todas las partes del planeta. Alguien argumentará que no crece en la Antártida y en el Ártico. Si pones un invernadero, trae el suelo y crece con el uso de la tecnología moderna: el pepino crecerá allí. Después de todo, la tecnología de cultivo en condiciones de invernadero se originó en la antigüedad, como en las estaciones frías, los residentes de Bizancio recibieron una cosecha, desde donde una deliciosa fruta cayó sobre las mesas de nuestros antepasados ​​rusos.

El hecho de que el pepino es muy bueno para la salud ya se conocía en ese momento. Por lo tanto, todo fue usado - la pulpa, la piel, el jugo de la planta.

Composición útil del pepino.

El producto que estamos describiendo es un campeón bajo en calorías. En 100 gramos de pepino solo 14 kcal, que es el motivo de inclusión en la dieta durante los días de ayuno, para perder peso. Pero hablemos de esto más tarde. Ahora sobre la composición útil del pepino, que incluye sustancias como las vitaminas B, A, C, PP.

  1. Con un 95 por ciento, consiste en agua estructurada y muy útil para el cuerpo humano. Este líquido, como un cepillo, lava nuestros riñones y elimina toxinas, escorias, metales pesados ​​y productos de descomposición del cuerpo. Es por esta razón que los pepinos son recomendados para personas que trabajan en plantas radioactivas y químicas. La lista de sustancias útiles incluye clorofilas, azúcares, ácidos orgánicos, aceites esenciales y almidón.
  2. También en la verdura contiene magnesio, potasio, cobre, manganeso, yodo, cromo, zinc, fósforo, betacaroteno, ácido fólico, etc.
  3. Los pepinos son los campeones en el contenido de fibra gruesa, fibra, que limpia suave y suavemente los intestinos de piedras fecales y toxinas, estimula el trabajo de la peristalsis, regula el metabolismo.
  4. La inclusión en la dieta regular puede mejorar el funcionamiento de la glándula tiroides, que por sí misma afecta la regulación de los antecedentes hormonales del cuerpo.
  5. Pepinos, el jugo de pepino neutraliza fácilmente los ácidos dañinos y normaliza el equilibrio ácido-base.
  6. Los antioxidantes en las verduras pueden reducir la acidez, la grasa corporal, no permiten que el colesterol dañino se acumule debido a los esteroles.
  7. El jugo de pepino y su pulpa es un colerético y laxante con un efecto suave y suave. Las enzimas vegetales descomponen rápidamente los carbohidratos, ayudan a la proteína a digerir, por esta razón, se recomienda como guarnición de ensalada de pepino para platos grasos.
  8. El potasio tiene un efecto beneficioso sobre la función del corazón, los vasos sanguíneos y los riñones.
  9. El magnesio calma el sistema nervioso, fortalece las paredes de los vasos sanguíneos, regula el flujo sanguíneo, la presión, ayuda a prevenir la isquemia y la aterosclerosis.
  10. El yodo es responsable de la función tiroidea y tiene propiedades antiescleróticas, estimula el trabajo de todo el sistema endocrino de nuestro cuerpo.
  11. La cantidad colosal de ácido ascórbico fortalece el sistema inmunológico, en este caso es mejor elegir pepinos pequeños.
  12. El jugo de pepino ayuda con la gota, ya que elimina eficazmente el ácido úrico del cuerpo.
  13. El fósforo y el magnesio alivian los nervios, alivian la depresión, el estrés, la irritabilidad, la ansiedad, la fatiga, normalizan el sueño y eliminan el insomnio.
  14. El potasio ayuda al fluido estructural del vegetal a entrar y limpiar las células y alivia la hinchazón.
  15. Se muestran pepinos para la urolitiasis, eliminar la arena y mejorar el proceso de micción.

Importante: los científicos recomiendan encarecidamente amar los pepinos con un sabor amargo. Las sustancias saponinas llamadas cucurbitacina estreuida son excelentes para prevenir el cáncer.

Pepinos para la belleza del cuerpo femenino.

¿Vale la pena gastar una fortuna para mejorar el estado de la piel, su elasticidad y su aterciopelado? Después de todo, una excelente medicina, y en todos los aspectos, son los vegetales que crecen bajo los pies. Entre los líderes de un lugar respetable ocupado por los pepinos.

Desde la antigüedad, las mujeres usaban un vegetal no solo como producto alimenticio, sino también como producto de cosmetología. Las sustancias contenidas en él y el agua estructurada tonifican la piel, la tensan, eliminan las manchas negras, alivian la inflamación y rejuvenecen, eliminando las arrugas pequeñas.

  1. La vitamina B, colágeno natural, elimina el exceso de grasa subcutánea, la inflamación, trata las erupciones y elimina el acné.
  2. Los ácidos con un efecto suave igualan el color de la piel y nivelan la pigmentación, las pecas y se asemejan perfectamente a cualquier tipo de piel: seca, grasa y mixta.
  3. Las infusiones y lociones de pepinos estimulan el crecimiento del cabello, restauran su estructura, sedosidad y grosor.

Importante: el jugo de pepino ayuda con las quemaduras térmicas y solares. Para hacer esto, debes unir las lociones corporales con jugo o cáscara cortada.

¿Qué enfermedades tratan los pepinos?

Para resumir los beneficios de los pepinos como verdura con una enorme cantidad de sustancias útiles, proponemos memorizar una lista de enfermedades para las cuales se recomienda incluir verduras en la dieta. Él ayudará con:

  • gota
  • urolitiasis
  • Enfermedades de la tiroides: hipotiroidismo, hipertiroidismo, bocio,
  • enfermedad de la vesícula biliar
  • Enfermedades hepáticas - hepatitis, cirrosis, etc.
  • colitis
  • enfermedades de la piel, erupciones, quemaduras, procesos inflamatorios,
  • estreñimiento
  • aumento de la presión arterial - hipertensión,
  • isquemia, aterosclerosis,
  • obesidad
  • bronquitis
  • diabetes, etc.

¿Es posible pepino embarazada?

Este vegetal, debido a su bajo contenido calórico, no solo es posible, sino que debe incluirse en la dieta de la futura mamá. Pero nunca debes olvidar que la medicina difiere del veneno por la dosis.

  1. Un alto porcentaje de agua estructural permite a las mujeres embarazadas deshacerse del edema que las atormenta.
  2. La piel del pepino debido a la presencia de fibras elimina el estreñimiento y las hemorroides, que es un compañero frecuente de la futura madre.
  3. El electrolito de potasio normaliza el balance de agua y regula la presión sanguínea.
  4. Las sustancias zeaxantina, luteína y ácido ascórbico fortalecen el sistema inmunológico y protegen contra resfriados, enfermedades infecciosas e inflamaciones.
  5. La vitamina K fortalece la estructura ósea y ayuda a construir un esqueleto infantil fuerte.
  6. Ácido fólico: la vitamina B9 es la mejor prevención de las malformaciones del embrión, fortalece el tubo neural y protege contra las patologías.
  7. Cada sustancia útil en los pepinos está involucrada en la formación de la sangre, protege de la anemia, asegura el pleno desarrollo y crecimiento del bebé.

¿Es posible pepinos para niños?

Tan pronto como llegan los días de verano y los hermosos frutos de pepinos se forman en las camas, los propios niños están listos para recogerlos y comerlos allí mismo. Pero antes de alimentar al niño, debe averiguar cuáles son los beneficios y el daño de los pepinos para los niños.

Empecemos con lo principal: ¿Es posible y a qué edad incluir pepinos en la dieta del bebé?. No debe apresurarse con las madres jóvenes para alimentar al niño con vegetales verdes para bebés de hasta un año. Tan pronto como llegue un año, puede servir pepinos por la porción mínima como un agregado al alimento principal.

Importante: la introducción prematura de pepinos en la alimentación puede causar cólicos en el bebé.

¿En qué forma dar? Está categóricamente prohibido que los bebés utilicen pepinos encurtidos y salados, incluso si se hacen por su cuenta, en conformidad con la tecnología y la esterilidad. Contienen mucha sal, vinagre y nutrientes mínimos.
Debes elegir una verdura fresca cultivada en campo abierto. La fruta debe ser resistente, con un color brillante y una piel mate no brillante. No se recomienda comprar pepinos con abolladuras que se cultivan en un invernadero y se venden cerca de carreteras y autopistas.

Cómo alimentar. Enjuague bien el pepino fresco y corte un pequeño trozo del bebé. Vigile cuidadosamente la reacción del cuerpo del niño y si hay quejas de dolor abdominal, mal humor y síntomas de cólicos, posponga la entrada en la ración de vegetales para una fecha posterior.

Ventajas del consumo de pepinos por parte de los niños:

  1. El silicio, el yodo, el potasio, el azufre, la fructosa, los aceites esenciales, el caroteno, la vitamina C y los aceites esenciales ayudan a regular el metabolismo, estimulan la peristalsis y mejoran el flujo sanguíneo.
  2. Las sustancias útiles y los antioxidantes destruyen los microbios putrefactivos y patógenos, incluido el estafilococo, común entre los niños.
  3. El vegetal es uno de los hipoalergénicos y prácticamente no causa reacciones adversas: enrojecimiento, erupción, edema, etc.

También hay situaciones en las que los pepinos no pueden ser incluidos en la dieta del niño:

  • · Procesos inflamatorios en el tracto digestivo, indigestión,
  • · Las verduras de la tienda pueden contener nitratos y pesticidas, un veneno real no solo para los niños, sino también para los adultos.

Importante: debe controlar cuidadosamente cómo el niño roe y traga el pepino. La verdura, especialmente en escabeche, salada tiene una suavidad, y el bebé puede ahogarse. Por esta razón, es necesario cortar en trozos pequeños y dar supervisado.

¿Qué es útil pepinos para los hombres.

El efecto limpiador, tónico y tónico estimula los procesos metabólicos, fortalece el sistema inmunológico de los hombres. Los científicos señalan las propiedades antirreumáticas de la verdura y recomiendan el uso de productos frescos en cualquier época del año.

  1. Un problema grave de la salud del hombre es la grasa visceral que se acumula en el abdomen. Debido a la inhibición de los procesos metabólicos, los procesos de limpieza, el estado de estancamiento y el flujo sanguíneo alterado, se producen procesos negativos en el sistema urogenital, se desarrolla cáncer, etc. El consumo de pepinos le permite perder peso, quemar grasas viscerales y protegerse de las enfermedades masculinas.
  2. Mezclados con zanahorias, los pepinos hacen un excelente trabajo con la gota y también se usan para prevenir enfermedades debido a la acumulación de ácido úrico.
  3. El consumo de verduras le permite mantener el grosor y la suavidad del cabello por más tiempo, para nutrir los folículos pilosos con sustancias útiles.

Importante: no puede abusar de los jugos de pepino, tomar 100 gramos de jugo a la vez o exceder la dosis diaria (1 litro) interrumpe el balance de agua del cuerpo y tiene consecuencias peligrosas.

Daños y contraindicaciones al consumir pepinos.

No importa lo que digamos acerca de algunas de las propiedades dañinas de una verdura verde, es mucho más útil. Pero hablemos de cuando trae malestar.

  1. Intolerancia individual. Por extraño que parezca, todavía hay una pequeña cantidad de personas que tienen una reacción alérgica a los pepinos. Si aparece una erupción, enrojecimiento de la piel, picazón en los ojos, dolor de garganta, aparición de hinchazón después del uso, aparece hinchazón: deseche el producto perfecto y consulte a un médico para un tratamiento adecuado contra las alergias.
  2. Los cálculos biliares y la urolitiasis en la fase aguda también son una contraindicación para comer pepinos.
  3. No se puede incluir en la dieta pepinos salados, en escabeche para enfermedades del hígado.
  4. El aumento de la acidez, la gastritis, la úlcera duodenal y el jugo de pepino en el estómago pueden causar dolor, náuseas.
  5. Las mamás que amamantan deben tener cuidado con el consumo de pepinos: entrar en el cuerpo de un bebé a través de la leche, pueden causar diarrea y cólicos.
  6. Con el aumento de la presión, la aterosclerosis, las tendencias a la enfermedad de Alzheimer, la memoria deteriorada y el pensamiento, no se recomienda comer pepinos encurtidos y encurtidos.

Cómo cultivar, recoger y almacenar pepinos.

Los jardineros que sueñan con una buena cosecha de pepinos deben preparar el suelo con anticipación. Es deseable enriquecer con fertilizantes, cenizas. Es necesario plantar en tiempo cálido, aproximadamente 2 semanas después del inicio de las noches cálidas y un mes después de las últimas heladas. Antes de plantar los pozos vierta agua tibia, casi caliente. Ahora hay muchas variedades que no están sujetas a amargura, flores estériles: Nezhinsky, Murom, Nosovsky, Aist, Era, Arina, Viaje, etc.

Importante: si desea aprovechar las semillas de su propio cultivo el próximo año, elija bolsas con una marca F1.

La siembra debe estar arriba con la punta de la semilla, de modo que los brotes no se adhieran al suelo y la piel no interfiera El suelo de los pepinos siempre debe estar casi húmedo. Con la falta de agua, las frutas se retuercen, se vuelven amarillas y no son aptas para el consumo. Ensamble a voluntad - todo depende de su tamaño preferido. Pero las frutas más útiles y sabrosas son pequeñas y medianas.

Almacenamiento de pepino

Este producto, lamentablemente, no puede ser almacenado durante mucho tiempo. Máximo 7 días en la sección superior del refrigerador. Por esta razón, el pepino cultivado en países asiáticos o en invernaderos se vende en los estantes de los mercados en primavera, fines de otoño e invierno. Al elegir, debe prestar atención a los indicadores externos y el sabor. Fuerte, elástico con un olor característico de la fruta se puede comer, pero no es deseable darles a los niños. Es importante asegurarse de que el producto contenga al menos pesticidas y nitratos.

Adelgazar con pepinos

Si alguien lo ha olvidado, entonces nos apresuramos a recordar, en 100 gramos de pepino fresco solo 14 kcal. Pierde peso con una dieta de pepino, como dicen, la naturaleza misma ordenada.

Sassi - bebida para quemar grasa

Antes de "sentarse" en la dieta del pepino, debe entenderse que además del ingrediente principal de la lista están el jengibre, el limón, la menta y otros productos. Debe asegurarse de que no haya ninguna reacción alérgica a la composición adicional.

Entonces, para la bebida "Sassi", gracias a la cual el cuerpo está perfectamente limpio de toxinas, toxinas y sales pesadas, mejora la circulación sanguínea y se quema el exceso de grasas, es necesario:

  • Pepino fresco, media cucharada de jengibre molido,
  • hojas de menta fresca - 5 piezas,
  • un limon

Limpiamos el pepino y, junto con el limón, cortamos en rodajas y vertemos todo esto con 10 tazas de agua fría, agregamos jengibre y menta picada. Composición para refrigerar por la noche y comenzar a beber por la mañana. Para los amantes de los dulces, puedes añadir 2 cucharadas de miel. Los componentes del cóctel "aflojan" el estado de estancamiento del cuerpo e incluyen todo el consumo de energía de la bobina. Y esto requiere la conexión de reservas - grasas y carbohidratos. El metabolismo acelerado hace que todas las células funcionen y elimina el exceso de líquido de nosotros, alivia la hinchazón y nos hace perder peso "ante nuestros ojos".

Importante: el agua de Sassi preparada se debe beber durante el día y el siguiente lote se debe preparar por la noche.

En un mes, gracias al líquido, puede quemar 10 kilogramos de exceso de peso. Pero no puede abusar de la dieta, necesita beber entre 4 y 5 días, luego tomar un descanso y consumir cereales y sopas bajos en calorías.

Las mejores recetas con pepinos.

Solo hay que lavar y cortar la verdura verde elástica, ya que se extiende un aroma fabuloso, refrescante y apetitoso por toda la casa. Nos complace desmenuzarlo en una ensalada, encurtidos y salados que complementan el exquisito sabor de las carnes frías. Aún mejor: simplemente corte un pepino fresco en dos partes, agregue sal un poco y frote uno contra el otro hasta obtener una espuma suave y crujiente, crujiente. Me pregunto si hubo al menos un lector que no babeara. Apenas Echemos un vistazo a los mejores platos con pepinos, que están preparados para una mano rápida y ayudan a mejorar la salud, perder esos kilos de más.

Ensalada Con Verduras Frescas

Si alguien espera el "descubrimiento de América", no vale la pena. Una vez más haremos una ensalada de verano favorita, para la cual usted necesita cortar pepinos frescos, tomates y pimientos dulces en tiras en medio aros. Añadir las cebollas verdes picadas, el eneldo, el perejil. Para el aderezo, mezcle una cucharada de salsa de soja, una cucharadita de miel y vinagre de vino. Mezclar y comer con cucharas!

Okroshka útil

Este plato debe ser cocinado en kéfir fresco mediano en grasa. Necesitaremos

  • 400 gramos de filete de pollo hervido,
  • 6 huevos duros
  • 3 papas medianas,
  • 6-7 pepinos frescos,
  • manojo de cebollas verdes,
  • manojo de eneldo,
  • Sal, pimienta, crema agria y kéfir al gusto.

Si decide reemplazar la salchicha hervida, debe usar el médico, que debe hervir durante 10 minutos. Corte todos los ingredientes en cubos pequeños, corte las verduras y vierta el kéfir, agregue sal y pimienta al gusto, corte las verduras. La composición descrita es muy útil para el cuerpo y es un excelente plato de desintoxicación. Si elimina de la lista o reduce al mínimo las papas, puede perder hasta 3 kilos por semana con una dieta tan rica. Por supuesto, debes comer sin pan y no una onza de sal.

Pepinos ligeramente salados en 5 minutos

Prepare una bolsa de celofán para alimentos, un kilogramo de pepinos pequeños, un manojo de perejil, eneldo, 4-5 dientes de ajo, sal y pimienta.

Lave los pepinos y córtelos en círculos (cubos), agregue las verduras picadas, el ajo, la sal y la pimienta. Todos se doblan en una bolsa y se ponen en el refrigerador durante 3-4 horas.

Es imposible enumerar todas las propiedades útiles y las obras maestras culinarias de su vegetal favorito. No hay necesidad de sobresalir: es importante que el producto sea fresco y coexista en un plato con ingredientes saludables: tomates, hierbas, pimienta y aceite vegetal. Y lo mejor de todo, ¡puede comer sin restricciones en cantidad y sin impresiones en la figura!

Adios a todos
Saludos, Vyacheslav.

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