Información general

Granja de avestruces como negocio

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Si decides criar avestruces en casa, primero debes cuidar una habitación adecuada para ellos. La opción ideal sería cuando una parte de la granja se asigna para el mantenimiento de aves, que está adyacente al paddock (Figura 1).

Nota: Es deseable que la habitación tenga techos altos, de lo contrario, el avestruz africano puede lesionarse debido a su alto crecimiento. Estas aves son bastante sencillas, por lo que no se requieren condiciones especiales, a excepción de un piso cálido y seco y una humedad alta (no inferior al 70%). Figura 1. La habitación y el caminar por contenido.

Después de haber decidido sobre el local, preparar todos los documentos necesarios y obtener permisos. También necesitará ayudantes: operarios, cuidadores, veterinarios o especialistas en ganado. Tenga cuidado de almacenar el alimento y el equipo necesarios. Después de todas las actividades preparatorias, compra avestruces.

Caracteristicas

Los avestruces son aves exóticas para nuestro país, aunque recientemente este negocio es considerado uno de los más prometedores.

Entre las características de los avestruces de cría en Rusia son tales:

  • Piso liso, cubierto en seco.. Durante la puesta de los huevos es necesario espolvorearlos con arena, para que la hembra del avestruz pueda hacer un nido en ella.
  • Para los jóvenes necesitamos una habitación separada.en el que es posible mantener la temperatura del aire en + 24-25 grados. Al mismo tiempo, el área de la habitación debe cumplir con el requisito de 1 m 2 por pollito, y después de dos meses estas cifras aumentarán 2 veces.
  • Strausits ​​eclosionados Después de 6 horas, se mueven a la pluma reservada para ellos. Si eclosionan en una estación cálida, luego de 3 días se recomienda sacarlos a la calle. Entonces puedes empezar a alimentarte de avestruz.

Los polluelos emergentes se guardan en una habitación especialmente designada o se trasladan a un corral en la calle (Figura 2). Todo depende de la época del año y de la temperatura ambiente. Sin embargo, debes saber que los avestruces están muy influenciados por el mundo exterior. Por lo tanto, no importa dónde se guardan, los polluelos deben estar separados de los adultos durante 6 meses después del nacimiento (Figura 3).

Como los avestruces crecen muy rápidamente, se debe proporcionar un área grande para el ganado joven.

Nota: Si inmediatamente después del nacimiento, cada ostusenk necesitará 1 m2. área, a la edad de dos meses - 2 metros cuadrados, luego un par de polluelos de medio año necesitan una habitación (corral) de 12-16 metros cuadrados. Es importante saber que el corral para el ganado joven debe estar necesariamente junto a las instalaciones para que los pollitos puedan esconderse rápidamente del peligro o del mal tiempo.

Para el desarrollo normal, los avestruces también necesitan aire fresco. Por lo tanto, las caminatas se deben realizar incluso en clima helado. Es importante asegurarse de que el área para caminar no esté helada para evitar lesiones a las aves. Los pastos deben estar cercados y se deben hacer caminos para el personal de servicio entre los corrales individuales.

Figura 2. Características del contenido de los pollitos.

Los corrales para mantener a los adultos deben estar equipados con cobertizos especiales para que las aves tengan la oportunidad de refugiarse de ellos del clima. Es importante observar la altura de la cerca de la pluma: debe ser de al menos 2 metros. Al mismo tiempo, la pluma debe estar hecha de un material confiable, especialmente en la parte superior. Y las esquinas de la pluma deben redondearse para evitar posibles lesiones a las aves. Asegúrese de que los animales pequeños no puedan entrar en el corral a través de la cerca.

Para obtener un ave saludable capaz de una vida plena, es muy importante seguir las reglas cuando se cuida a los jóvenes.

Figura 3. El contenido conjunto de pollitos y adultos.

Los requisitos básicos para el cuidado de los polluelos de avestruz son tales (Figura 4):

  1. En el día de la primera caminata. Se proporciona acceso a los piensos y al agua. La composición del alimento incluye alfalfa finamente picada con la adición de alimento que contiene 19% -24% de proteína. La caminata se realiza 2 veces al día, y su duración es de 30 minutos.
  2. Además de la alimentación principal, los pollitos. Alimentados con huevos duros y requesón, como fuentes de proteínas.
  3. Pollitos de 1 a 4 meses de edad. Necesito alimentos con un contenido de 12% de fibra y 18% de proteína.
  4. Tanto los niños como los adultos necesitan acceso a guijarros pequeños.que se vierten en un alimentador separado. El ave los usa para moler mejor la comida, porque no tiene dientes.
  5. Si practicas persiguiendo polluelos en el pasto., recuerde que los pollitos no deben ir allí con hambre, de lo contrario se pueden comer demasiado los tallos de alfalfa y, en consecuencia, la muerte de los jóvenes.
Figura 4. Excreción de pollitos en una incubadora.

La hierba en los pastos debe ser baja y sin rocío, porque la humedad puede provocar la aparición de enfermedades infecciosas entre los pollos y su muerte.

Cómo criar avestruces en casa: video

La cría de avestruces en casa para principiantes es la forma más fácil de dominar usando el video. De él aprenderá cómo equipar adecuadamente una habitación para avestruces y qué características tiene el mantenimiento y la alimentación de las aves.

Dónde empezar a cultivar avestruces en casa.

La especie más común que se cría con mayor frecuencia en Rusia es el avestruz negro africano.

En primer lugar, debe tener un espacio grande, por ejemplo, una granja conectada a un corral, porque esta especie de pájaros ama la libertad y el caminar. Tenga en cuenta que el piso debe estar aislado, plano, cubierto con paja, en algunos casos con arena (en el período de puesta de huevos en avestruces, la arena se utiliza como lugar de nidificación).

La temperatura en la habitación debe ser de 25-30 grados, pueden tolerar temperaturas de hasta -25 grados. Los pollos crecen muy rápido: en medio año alcanzan los 60 kg, pero incluso un ave avestruz pequeña requiere 1 metro cuadrado, por lo tanto, un adulto necesitará 6-8 metros cuadrados.

Vale la pena considerar el hecho de que a una edad temprana están expuestos rápidamente a influencias ambientales.

Para el material joven, es deseable tener una pluma separada con una temperatura cálida y humedad normalizada.

¿Cómo criar avestruces en casa?

Solo los avestruces eclosionados solo miden 20-25 cm de altura, pero crecen muy rápidamente, 1 cm por día.

Los primeros 2-3 días tampoco son recomendables para alimentación o agua, es necesario para formar un saco biliar. Luego, puede comenzar a alimentarlos con alimento compuesto (alimento compuesto para pollos de engorde) y verduras (trébol, especialmente alfalfa), también debe alimentarlos con queso cottage y huevos duros.

Desde la edad de 3 semanas, pueden hacer un comedero por separado con piedras pequeñas (ayudarán a la carne de avestruz a moler los alimentos). A partir de los 3 meses pueden ser trasladados a refugios.

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Para criar avestruces en una condición de la casa regularmente, debe tener un lugar especial con una temperatura estable (25-30 grados) con humedad normalizada y un piso con calefacción.

Para cría utilizar incubadoras especiales.

En casa, la puesta de huevos en avestruces negros africanos comienza a los 2 años, y la función reproductiva dura aproximadamente 40 años. La misma característica es que en casa la hembra puede poner de 40 a 80 huevos. Puedes organizar una camada con arena, los avestruces la usan para crear un lugar de anidación.

A los avestruces les encanta la limpieza, por lo que los estándares de higiene deben observarse en los corrales, es recomendable tratar de hacer la limpieza en la habitación todos los días. Existen ciertas características de la atención en función de la época del año. En invierno, es muy importante controlar constantemente la temperatura en la habitación, así como también realizar la limpieza y controlar el estado de las aves. En la primavera y en el verano es necesario recordar la humedad y la sequedad en la habitación, debe haber un medio feliz: no húmedo ni seco, y una limpieza y desinfección regulares de nuevo, en verano, se pueden mantener en áreas abiertas.

Los avestruces deben mantenerse en corrales grandes y espaciosos, también necesitan un lugar afuera para respirar aire y caminar. En los corrales necesita calentar el piso, preferiblemente con paja, ya que debe reemplazarse regularmente. En los corrales, además de los comederos principales, debe haber comederos con piedras pequeñas que ayuden a los avestruces a triturar los alimentos.

Avestruz domestico

El avestruz negro africano en casa no es demasiado exigente, puede adaptarse incluso a los duros inviernos rusos. Además, el cultivo de este tipo de ave en casa es que una hembra es capaz de incubar hasta 80 huevos (a veces más), y el peso de un avestruz de seis meses es de aproximadamente 60 kg, lo que significa que habrá más carne y huevos en venta.

Las plumas de avestruz se utilizan principalmente para diversos artículos decorativos y decoraciones, por supuesto, las plumas de avestruz también salen a la venta. Particularmente valiosas son las plumas blancas, que crecen solo en los machos en las alas. Las plumas de los avestruces se recolectan de 3 formas: cortando, arrancando, quitando plumas grandes.

¿Por qué criar avestruz?

Cada año, este tipo de agricultura se está volviendo cada vez más popular, porque se amortiza rápidamente y comienza a obtener ganancias después de uno o dos años.
Se recomienda a un empresario que ha decidido criar avestruces en casa, además de estudiar una gran cantidad de información de diversas fuentes, visitar varias granjas que se especializan en este tipo de agricultura. Esto es necesario para crear la impresión correcta sobre el negocio planificado y una idea clara de su gestión óptima.

Avestruz africano - el favorito de los agricultores

El avestruz africano es la raza más grande (peso 100 - 160 kg, altura - aproximadamente 3 metros), gracias a su contenido sin pretensiones, se cultiva en más de 50 países del mundo. Esta ave es capaz de soportar altas y bajas temperaturas. La velocidad desarrollada durante la carrera alcanza los 50 km / h. Emus, cría en granjas menos desarrolladas que el contenido de avestruces africanos, no requiere cuidados especiales. Es importante conocer el comportamiento de esta ave en condiciones naturales, y luego optimizar el entorno creado artificialmente para el entorno natural familiar de estas criaturas exóticas.

Breve descripción del contenido de las aves.

En invierno, el ave se puede mantener en habitaciones sin calefacción en camas profundas, para terneros de 6 meses en días fríos, la habitación debe calentarse a una temperatura de 12 a 18 grados. La temporada productiva del avestruz africano es de marzo a octubre. La producción de huevos de una hembra por temporada varía de 50 a 80 huevos, cuyo peso es de 1.3-1.8 kg. El período de incubación de los jóvenes, la eclosión que se produce simultáneamente, es de 45 días. Los strausitsat aparecidos tienen un peso de hasta 1 kilogramo con un crecimiento de 20-25 centímetros. Las hembras alcanzan la madurez sexual a los 18-24 meses, los hombres a los 24-30 meses.

Sistemas de avestruz

El cultivo moderno de avestruces se adhiere a los tres sistemas principales en los que se basa la cría de estas aves:

  • Intenso. El cultivo y mantenimiento de avestruces es similar al cuidado de establos para el ganado en granjas ganaderas. Las aves se mantienen en un área pequeña en condiciones de pleno mantenimiento de sus medios de vida por parte del personal de la granja, lo que tiene un efecto positivo en el desarrollo del ganado, especialmente en los jóvenes. El contacto cercano y el cuidado regular le permiten domesticar al ave y manejarlo fácilmente. Con un sistema intensivo, los huevos se extraen de los nidos y se incuban, lo que conduce a altas tasas de reproducción, lo que le permite recibir de una capa hasta 80 huevos por año.

  • Extenso. La cría de un avestruz está lo más cerca posible de las condiciones naturales: el ave en sí más o menos se preocupa por sí misma. Debido a su libre movimiento, las hembras pueden aparearse con diferentes machos, como resultado de lo cual el número de huevos fertilizados aumenta notablemente.
  • Semi-intensivo - combinó las cualidades positivas de los sistemas anteriores y se recomienda para los avicultores principiantes. Aquí hay una hembra para un macho adulto.

Por donde empezar Plan de negocios

La cría de avestruces en Ucrania y Rusia es un negocio prometedor, porque la sencillez de esta ave en el cuidado y el alto costo de los productos de avestruz pagará nuevos negocios con bastante rapidez, comenzando a generar beneficios tangibles en un período de tiempo bastante corto.

El primer paso para comenzar su propio negocio agrícola será encontrar un área adecuada para mantener avestruces. ¿Cómo empezar a criar avestruces? Los primeros pasos son la disposición de la granja para su mantenimiento y la compra de animales jóvenes o adultos.Por supuesto, la cría de avestruces requerirá ciertas inversiones en efectivo, pero valen la pena, ya que se amortizarán en el primer año de cría de avestruces. Aunque el avestruz es un ave sin pretensiones, sin embargo, la clave para un comienzo exitoso en el negocio del avestruz será crear las condiciones más cómodas para él.

Artículo de gasto - construir una granja

Costos significativos requerirán la construcción de una finca. El costo de la inversión dependerá de las características locales, los arreglos personales y de alquiler, los precios de los materiales de construcción y el trabajo de las personas contratadas.

Necesitará construir:

  • Habitación cálida cerrada, luminosa y espaciosa, con un área aproximada de 150 metros cuadrados. Medidores para el mantenimiento de un rebaño promedio de aproximadamente 30 cabezas adultas: una persona debe tener en cuenta al menos 50 metros cuadrados. metros de tierra
  • Recintos abiertos área de 1500 metros cuadrados. metros
  • cercado
  • Comunicaciones, proporcionando la vida continua de la finca.

Es imperativo prestar atención a la lejanía de la granja de las carreteras ruidosas, las industrias con emisiones peligrosas, la protección contra el viento y el socorro también son importantes. Las buenas carreteras de acceso y el buen suministro de agua son condiciones necesarias para el buen funcionamiento de la granja.

Buscar caminos menos costosos

En una posición ventajosa serán los agricultores que poseen tierras con edificios en él.

Otra forma con una inversión mínima será buscar en algún lugar en el interior de una pocilga abandonada o granero, rodeada de pastos y agua. Por supuesto, los locales requerirán reparación (calefacción, alcantarillado y ventilación) y la compra de equipos, pero esta opción ahorrará una parte significativa del dinero que se puede invertir directamente en la compra de ganado. La compra de 4 familias adultas y de 6 a 8 mujeres costará entre 30 y 40 mil dólares. Puede comprar pollos más viejos, lo que reducirá significativamente la inversión de fondos, pero retrasará el período de tiempo para obtener la primera ganancia.

Trabajo de cría - el camino correcto hacia una población sana

Desde los primeros días, deberá prestarse especial atención al trabajo de cría, actualizar periódicamente el rebaño con un ave productiva y descartar a los individuos enfermos e inadecuados. Al formar familias, será necesario tener en cuenta las simpatías mutuas de los avestruces, ya que la conexión mecánica de las aves puede ser improductiva y causar una producción reducida de huevos.

Será necesario adquirir una incubadora, la más barata de las cuales, calculada en 45 huevos, cuesta 1500 dólares.

Para la alimentación, los avestruces necesitarán comprar alimento doméstico para gallinas ponedoras, incluidos los suplementos de vitaminas y minerales. Además, el ave estará feliz de consumir avena, maíz, cebada, mijo, salvado, heno y paja. En verano y otoño, el ave se puede transferir a la alimentación verde suculenta: alfalfa y trébol.

Con una gran cantidad de aves (500 individuos y más) es recomendable establecer su propia producción de alimento, lo que solo reducirá el costo del costo de mantener avestruces. Los propios alimentos se pueden vender a las granjas vecinas.

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